Images du Calvados (1)

 

En ce début du 20ème siècle, le succès du camembert sur les marchés français et mondiaux est phénoménal. La production augeronne a du mal à répondre à cette forte demande. Il commence à se fabriquer un peu de tout sous le nom de camembert et ce dans différentes régions de France, et même à l’étranger. Les Normands ressentent le besoin de se protéger et de s’organiser, d’où la création du Syndicat des Fabricants du Véritable Camembert de Normandie (S.V.C.N.). Nous reproduisons ci-après, le Procès verbal de l’Assemblée Générale constitutive du 20 mars 1909, qui se tenait alors dans les locaux de la Mairie de Lisieux.

Aujourd’hui, samedi 20 mars 1909, à trois heures du soir, se sont réunis à la Mairie de Lisieux : Alba Antoine (Domaine du Tremblay, La Goulafrière, Eure)… Beaudot (Moutiers-en-Auge)… Beuron (Coupesarte)… Brière Fils (Mesnil-Guillaume)… Courtonne Fils (Saint-Germain-de-Montgommery) … Dufay (Mesnil-Eudes)… Duran (Domaine du Tremblay, Eure)… Dutacq. H. (Corbon)… Fontaine (Champosoult)… Fromage Père (Saint-Michel-de-Livet)… Fromage Fils (Mesnil-Bacley)… Gaillard et Chauvel (Pont-Authou) & (Villedieu-les-Poêles, Manche)… Godefroy (Orbec)… Gontier Léon (Tortisambert)… Guilmin (Saint-Martin-de-Fresnay)… Houlette (Ecots)… Lanquetot Charles (Orbec)… Lanquetot Maurice (Saint-Martin-de-Bienfaite)… Lavalou (Bourg-Saint-Léonard)… Lebourgeois (Boissey)… Lepetit. H. (Saint-Pierre-sur-Dives)… Lepetit. J. (Saint-Pierre-sur-Dives)… Lermat. H. (Navarre, par Argences)… Leréverend (Mesnil-Mauger)… Marais (Herpencey, par Rugles)… Marie Alfred (Montpinçon)… Mignot (Louviers, Eure)… Mullois (Heurtevent)… Pichard Fils (Notre-Dame-D’Estrée)… Poussin Fils (Notre-Dame-D’Estrée)… Pottier (Livarot)… Roussel Léon (Boissey)… Roussel Gaston (Quetieville)… Seigneuret Veuve (Mesnil-Baclay)… Seigneuret Fernand (Hotot-En-Auge)… Serey-Dutac Veuve (Bretteville-sur-Dives)… Serey Gaston (Mesnil-Mauger)… Serey Louis (Boissey)… Serey Alphonse (Sainte-Marie-Aux-Anglais)… Vignoboul (Morteaux-Couliboeuf)… Hergault Maurice (Moulineaux)… Capitrel (Beuvron-en-Auge)… Bordel (Mézidon)… Bisson Elmire (Boissey)… Busnel Robert (Sainte-Marie-aux-Anglais)… Busnel Père (Ouville-la-Bien-Tournée)… Marie Emile (Sainte-Marie-aux-Anglais)… Rendu (Rocques)… Beaudouin (Héritot)… Saffrey Frères (Saint-Loup-de-Fribois)…Année (Mesnil-Imbert)… Bazin (Saint-Pierre-sur-Dives).

L ‘Election du bureau a lieu sous la présidence de Monsieur le Sous-préfet de Lisieux. Sont élus : Président, Monsieur Vignoboul (à l’unanimité)… Vice-Présidents : Pottier (33 voix), Serey Louis (31 voix)… Secrétaire Trésorier Maurice Lanquetot (à l’unanimité)… Les Membres du Bureau : Guilmin (26 voix), Rendu (25 voix), Serey Gaston (24 voix), Houlette (20 voix), Lermat (19 voix), Alba (17 voix), Lepetit. H. (16 voix), Fromage Alcide (15 voix).

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Date de dernière mise à jour : 24/02/2022