Marais Léon & Duval Oscar (61)

Le petit logis (Saint-Lambert-sur-dives2nv)

FROMAGERIE MARAIS LÉON, DUVAL OSCAR, DUVAL LUCIEN [SAINT-LAMBERT-SUR-DIVES 61]

Né à Habloville, Léon MARAIS (1865-1935) s'installe à la fin des années 1800  avec sa femme Louise BASLEY (1865- 1945), originaire d'Ecorches, à Saint Lambert sur Dives dans une ferme au lieu-dit «Le Petit Logis». Cette ferme qui s'organise autour d'une belle maison de maître datant de la fin du  XVIIème siècle a longtemps appartenu aux familles de MANNOURY D'AUBRY puis par succession à celle de MAYNARD DE LA VALLETTE, qui en 1860 cède l'ensemble de la propriété à la famille VIEL de Villedieu-lès-Bailleul. Leur fille Léontine naît en 1887 à Coudehard chez sa grand-mère. 

Léon Marais figure en tant qu'agriculteur aux recensements de la population  de 1901 avec 2 domestiques et de celui de 1906, avec 6 domestiques. Il exploite une cinquantaine d'hectares, et vend les productions de la ferme: cidre, poiré, calvados, blé, sarrasin, avoine, paille.... Il fabrique avec le lait de la ferme des camemberts qui sont vendus sur Paris. Il remporte des prix à différents concours: 1904 médailles d'or à Bordeaux et  d'argent à Paris, 1905 une médaille d'or à Paris. Les expéditions de fromages en direction de Paris se faisaient très probablement à partir de la gare d'Argentan vers celle de Vaugirard où elles étaient réceptionnées par des transporteurs parisiens.

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Léontine Marais se marie en 1910 avec le premier charretier de la ferme: Oscar Duval (1888-1916), originaire de Chambois. Eux seuls apparaissent lors du recensement de  1911. Un fils Lucien naît en 1911. Mobilisé au 26ème bataillon de chasseurs à pied de Pont-à-Mousson, Oscar Duval est  grièvement blessé à Verdun le 7 juillet 1916 lors des combats autour de la batterie de Damloup. Il  meurt à Dugny le 10 à l'ambulance 19/6. Il est décoré de la croix de guerre avec étoile de bronze et médaille militaire. Son corps sera rapatrié en 1920 pour être inhumé à Saint Lambert-sur-Dives.

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Léon Marais est fait chevalier du mérite agricole en 1928 par Henri Queuille ministre de l'agriculture. De 1931 à 1932 Lucien Duval, le petit fils, effectue son service militaire au 5ème régiment du génie à Chartes. Sapeur de deuxième classe il s'y découvre un réel intérêt pour les chemins de fer. Il se marie en mai 1933  et il est  fortement incité par un grand-père à la forte personnalité à reprendre au sein de la ferme la fabrication de camemberts. Des étiquettes ont même été imprimées à cet effet. Mais à la suite de la mort de Léon Marais en  mai 1935 à Saint Lambert sur Dives, ce projet restera sans suite. Lucien qui rêvait d'un métier dans les chemins de fer, s'engage  dans l’armée  en 1937. A sa demande  il est versé dans le génie à Versailles considérant que ce choix lui ouvrirait plus facilement les portes d'un emploi dans les chemins de fer. La guerre le surprend avant la fin de son engagement.

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Il est fait prisonnier à Rambervillers dans les Vosges le 21 juin 1940. Détenu au stalag XI B dans la région de Hanovre il  sera affecté – ironie de l'histoire – dans une beurrerie à Broistedt de novembre 1942 à septembre 1944. Libéré en avril 1945, il rentre à Saint Lambert le 11 mai. Il reprendra ses activités d'agriculteur qu'il poursuivra jusqu'à sa retraite en 1958. Mais il ne produira pas de camembert....et les stocks d'étiquettes resteront inutilisés.....

Sources : archives de la famille Duval, entretiens avec Guy Duval en 2015 et 2016 ;

Gérard Clouet [CAMEMBERT-MUSEUM le 29/10/2016]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Date de dernière mise à jour : 17/11/2016

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