La Charente en Images.
1938 juillet- Monsieur Perrichon, président de la Laiterie Coopérative d’Aunac assistait à une réunion de propagande du Comité du Lait et du Syndicat du Lait de la Charente, où étaient conviés les présidents des laiteries coopératives, et de syndicats de producteurs de lait, ainsi que les industriels transformateurs de lait. Parmi ces invités se trouvaient Monsieur Pestre représentant les industriels transformateurs de lait, Gombert, président du syndicat des producteurs de lait de la région de Cognac, le docteur Porchaire, président de la Laiterie Coopérative du Souterrain-Herpes, Hortelan et Devars de la Laiterie de Balzac, et bien d’autres encore. A l’ordre du jour de cette réunion : (1) l’organisation du comité du lait en Charente, (2) Rôle et fonctionnement du comité et du syndicat du lait, (3) Exposé de Monsieur Dindinaud directeur des services vétérinaires, sur le contrôle hygiénique du lait, avec démonstrations pratiques.
Date de dernière mise à jour : 03/07/2026