89-Yonne
LAITERIES, FROMAGERIES & COOPÉRATIVES DE L'YONNE [89] [LISTE ALPHABÉTIQUE]
ABBAYE DE LA PIERRE-QUI-VIRE. [SAINT-LÉGER VAUBAN]
ADONIS, FROMAGERIE, REBOURSEAUX.
ALBERTIN. A. [VILLENEUVE-LA-GUYARD]
ALLANIC [LAITERIE, FROMAGERIE, CRY]
ALLARD ET BERGER, ÉLEVAGE DES CHAPOUTINS, ESSERT, LUCY-SUR-CURE.
ANDRÉ. [AVROLLES]
ANNANIC. [CRY]
ARGÈNE [FROMAGERIE, VÉZINNES]
AUBE-LAIT [24, RUE GAMBETTA][VOIR 89J] [VILLENEUVE-L'ARCHEVÊQUE]
AUBERT [LAITERIE, FROMAGERIE, LICHÈRES-PRÈS-AIGREMONT]
BABET [FROMAGERIE, VÉRON]
BACHOT. A. [SENS]
BALDE [CHÈVRE FERMIER, GIROLLES]
BEETSCHEN SCHMIDT, FROMAGERIE, MERRY-SEC.
BEL. SOCIÉTÉ DES FROMAGERIES BEL, VASSY-SOUS-PISY.
BERGER. J. [ÉLEVAGE DES CHAPOUTINS, ESSERT]
BERTHAULT RENÉ, FROMAGERIE, LICHÈRES.
BIENVENU [LAITERIE DE LA MALALDIÈRE, AUXERRE]
BILLAUDOT MAURICE [FROMAGERIE, FABRICATION DE CAMEMBERT, COULOMMIERS, PONT-L'ÈVÈQUE, SOUMAINTRAINS, ORIGNY SAINTE-COLOMBE]
BIOT LUGAND [LAITERIE, BRIENON-SUR-ARMANÇON]
BODARD. [FROMAGERIE, JOIGNY]
BONIS [DOMAINE DE LAUNAY, SAINT-MARTIN-SUR-OREUSE]
BONNET, LAITERIE, BUSSY-LE-REPOS. [89O]
BOUCHENY LÉONCE, BOUCHENY FRÈRES, FROMAGERIE DE LA VALLÉE DU THOLON, NANTOU par POURRAIN. [89M]
BOUCHER JALMAIN [FROMAGERIE, VÉRON]
BOUCHER ROGER. [PASSY]
BOUCHERON JÉRÔME. [BUTTEAUX]
BOUQUET [LAITERIE, CHARNY]
BOUSSAINGAULT CORINNE ET MICHEL [CHÈVRERIE DE LA PUISAYE, PERREUX]
BRUNEAU [LAITERIE,CHASSY]
CALMANT [FERME DU BRÉAU, LA VILLOTTE]
CATHELIN [LAITERIE, ANCY-LE-FRANC]
CERNEAU. P. [MADAME] FROMAGERIE DU MOULIN DE VALLERY. [89R]
CHALUMEAU JACQUES [YAOURT LE SANTIGNY, MARMEAUX]
CHAMEROY. J. [VILLENEUVE-SAINT-SALVES]
CHASSAGNOL. J. [ FROMAGERIE, VILLENEUVE-SUR-YONNE]
CHAUDESSOLLE. M. [LAITERIE, LICHÈRES-PRÈS-AIGREMONT]
CHAUMARTIN ANDRÉ, REVENDEUR DE LAIT, LAITERIE DE LA VALLÉE, PAROY-SUR-THOLON. [89AJ]
CHAVANGE [LAITERIE, SAINTE-VERTU]
CHEMINAT [LAITERIE, AILLANT-SUR-THOLON]
CHENEAU [LAITERIE, CHAMPIGNY]
CHÈVRERIE DE LA VALLÉE DES DORINS [VILLEFRANCHE SAINT-PHAL]
CHÈVRERIE DES DAMES DOUCES [VILLIERS-LOUIS]
COLOMBAT. [AUXERRE]
CONCHAUDRON GABRIELLE [LES ORMES]
COOPÉRATIVE DE VENTE AVALLONNAISE [AVALLON]
COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE RAMASSAGE DE CRÈMES DE LA PUISAYE [CHAMPIGNELLES]
COULON [LAITERIE, AUXERRE]
DADÉ LECOMTE, FROMAGERIE, VILLENEUVE-LA-GUYARD.
DALPHIN EDOUARD-ALEXIS, LAITERIE-FROMAGERIE, SAINT-PÈRE.
DARDELET JEAN ET CIE, LAITERIE, LAIT CONDENSÉ ET BABEURRÉ, À BONNARD & OUANNE.
DEBLÉ JOSEPH [DEMOLIS ETS] [LAITERIE-FROMAGERIE REPRISE PAR RENARD EN 1935, VEZINNES]
DECHAMBRE HILBERT DIT ALBERT, FROMAGERIE À PARTIR DE 1875, VINNEUF.
DECHAMBRE ET FILS [LAITERIE, FROMAGERIE, SOUMAINTRAIN]
DECHAMBRE ALFRED, LAITERIE, FROMAGERIE, VÉRON.
DECHAMBRE-GENTY [LAITERIE, BEURRERIE, GISY-LES-NOBLES]
DECHAMBRE. P. [LAITERIE, PONT-SUR-YONNE]
DELAMBRE [SENS]
DELPHIN [FROMAGERIE, SAINT-PÈRE]
DÉSIRÉ [LAITERIE, SAINT-FARGEAU]
DESMOUTIERS JOËL, FABRICANT DE FROMAGE VÉZELAY, BRANCHES.
DESVAUX [GAEC] [JAULGES, SOUMAINTRAIN, SAINT-FLORENTIN]
DESVAUX GASTON-VALLET MARIE, MARCHANDS DE FROMAGE À SOUMAINTRAIN, MÉDAILLES D'OR ET D'ARGENT AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS EN 1912/1913/1914, JAULGES.
DUPRÉ DANIEL [FROMAGERIE, VILLEBLEVIN] [89P]
DUMAS. C. [LAITERIE, CHENY]
DUMAS GASTON, LAITERIE, FROMAGERIE, GÉRÉE PAR EUGÈNE VERROLLOT NÉ À MAROLLES-SOUS-LIGNIÈRES EN 1904, AVEC L'AIDE DE SES DEUX FRÈRES JEAN ET FERNAND QUI ÉTAIENT FROMAGERS, SOUMAINTRAIN. [VOIR L'ÉTIQUETTE DE COULOMMIERS AVEC TRÈFLE À QUATRE FEUILLES DANS LA PAGE L'YONNE LAITIÈRE]
EARL DE LA JERSIAISE, SAINT-FLORENTIN FERMIER, BEUGNON.
EARL DES BRIONS. [TONNERRE]
EARL DU VAL D’AURÉ [BOUILLY]
EARL DU VALLIMORAIS [VAUMORT]
ÉLEVAGE CAPRIN DESMOUTIERS ET BRETON [BRANCHES]
FAUCON CHARLES [FROMAGES GROS ET DEMI-GROS, 43, RUE JOUBERT, AUXERRE]
FERME ÉTIENNE [SOUGÈRES-EN-PUISAYE]
FERME LORNE. [SOUMAINTRAIN]
FERRAND ET BEUGNON GAEC [FROMAGE DE BREBIS,NEUVY-SAUTOUR]
FILLOT. A. DEPUIS 1929, SAINT-FLORENTIN FERMIER, NEUILLY. [89AA]
FOIN [LAITERIE, FONTAINE-LA-GAILLARDE]
FOURNIER [BEUGNON]
FRECHOT, FROMAGERIE, ANCY-LE-FRANC.
FROMAGERIE DE MAILLY-LA-VILLE. [89A] [MAILLY-LA-VILLE]
FROMAGERIE DU DOMANE DE MERRY [MONTIGNY-LA-RESLE]
GAEC DE CHICHERY, YAOURT MARQUE LA FERMIÈRE DE CHICHERY.
GAEC DE NEUVY-SAUTOUR, 10 CHEMIN DES NOZINS, TOMME DE BREBIS AU LAIT CRU, NEUVY-SAUTOUR.
GAVILLON FRANÇOIS [LAITERIE][PESTEAU] [MERRY-SEC]
GILLOT PHILIPPE, SOUMAINTRAIN FERMIER, BEUGNON.
GERBER [LAITERIE, FROMAGERIE, CHEMILLY-SUR-SEREIN]
GIBIER SANDRINE, EARL DE LA JERSIAISE, FABRICATION DE CHAOURCE AOP, BEUGNON.
GRAF FRÈRES [FROMAGERIE, AILLANT-SUT-THOLON]
GREBERT JEAN-LUC. [CHÈVRERIE DES GANGINS, PIFFONDS]
GRIFFON, FROMAGERIE, REBOURSEAUX FUSION AVEC VERGIGNY EN 1973.
GUADAGNINI [CHÈVRE FERMIER,DIXMONT]
GUILLANDON [FROMAGERIE, JOIGNY]
GUYARD CORDIER [ETS] [JAULGES]
HEROLD RENÉ [ETS] [LAIT EN POUDRE SEKLAKTO, AUXERRE]
HORTIN YVET, LAITERIE, BEURRERIE, VILLENEUVE-LA-GUYARD.
IDOUX MAURICE ET CIE, FROMAGERIE, MAILLY-LA-VILLE.
INDUSTRIE LAITIÈRE DE LA VALLÉE DU SEREIN [ANNAY SUR SEREIN]
JACQUET. L, FROMAGERIE DE LA VALLÉE DE LA CURE, SACY. [89AM]
JACQUET VEUVE, EN ACTIVITÉ EN 1942, COULOMMIERS, SOUMAINTRAIN, CAMEMBERT À SACY.
JACQUET, LAITERIE, FROMAGERIE, LA CHAPELLE VIEILLE FORÊT, FLOGNY LA CHAPELLE]
JAQUIGNY FRÉDÉRIC, INDUSTRIE BEURRIÈRE DE LA FORÊT D'OTHE, BUSSY-EN-OTHE.
JAZAT CHATEAULIN [FROMAGERIE, SENS]
JEANNOT. J. M. [AFFINEUR, AUXERRE]
JOSSIER PAUL, LAITERIE FROMAGERIE DE CHARMOY, SPÉCIALITÉ DE BOURGOGNE GENRE SAINT-FLORENTIN.
JOSSIER PIERRE, LAITERIE FROMAGERIE FONDÉE EN 1892, NEUVY-SAUTOUR.
JOSSIER ET TROUILLON, FROMAGERIE, SPÉCIALITÉS DE FROMAGES DE BOURGOGNE, CHARMOY.
LACECHEUX, FROMAGERIE, BEAUVOIR.
LAITERIE COOPÉRATIVE D'AUXERRE, FONDÉE EN 1922.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE CHABLIS. [L.C.C.] [89S]
LAITERIE COOPÉRATIVE DE FLOGNY-LA-CHAPELLE.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE LAROCHE-BRIENON, FONDÉE EN 1913, MIGENNES.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE LAROCHE-SAINT-CYDROINE.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE VALLÉE DE LA VANNE, VILLENEUVE-L'ARCHEVÊQUE. [89J]
LAITERIE COOPÉRATIVE DE NEUVY-SAUTOUR.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE SENS.
LAITERIE COOPÉRATIVE DE VILLENEUVE-SUR-YONNE.
LAITERIE COOPÉRATIVE DES PAYSANS DE L’YONNE, RUE DE PREUILLY, AUXERRE.
LAITERIE DE TONERRE, 21, RUE JEAN GARNIER, TONNERRE.
LAITERIE DE LA CELLE SAINT CYR.
LAITERIE DE SAINT-PRIVÉ.
LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [LA CHAPELLE-VIEILLE-FORÊT, GISY-LES-NOBLES, GRANDCHAMP, LAIN, LAROCHE-SAINT-CYDROINE, MALAY-LE-GRAND, MARSANGY, PONT-SUR-YONNE DE 1933 à 1968, PONTIGNY, SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE, SAINT-VALÉRIEN, SENS, THURY, VILLENEUVE-LA-GUYARD, VILLENEUVE-SUR-YONNE, VINNEUF]
LAITERIE DU PETIT VILLIERS. [SALIGNY]
LAITERIE FROMAGERIE D'AILLANT À AILLANT-SUR-THOLON, SIÈGE SOCIAL : 7 RUE DES LAVANDIÈRES SAINTE-OPPORTUNE, PARIS 1er, FABRICATIONS : SAINGORLON ET GRUYÈRE [89W]
LAITERIE FROMAGERIE DE LAIN.
LAITERIE FROMAGERIE DE MÔLAY.
LANGLOIS [CHÈVRERIE, ÉGRISELLES-LE-BOCAGE]
LÉCHENAULT [LAITERIE, GRON]
LÉCHINE ÉDOUARD, LAITERIE EN ACTIVITÉ AU MOINS ENTRE 1916-1921, POILLY-SUR-SEREIN.
LECLERE JEANNE, FROMAGERIE, SOUMAINTRAIN;
LECOMTE [FROMAGERIE EN ACTIVITÉ EN 1872, VILLENEUVE-LA-GUYARD]
LEGER. G. [COURSON-LES-CARRIÈRES]
LEROUX PASCAL, FROMAGER AFFINEUR, 2 ROUTE DE LAROCHE, BRION.
LIMOUSIN. [FROMAGERIE, AUXERRE] [89G]
LINCET [FROMAGERIE] [89T] [SALIGNY]
LIPERIE [GAEC DE BREVIANDES, FROMAGES DE CHÈVRES ET BREBIS, PARLY]
LORNE NADINE, FROMAGERIE, SOUMAINTRAIN.
LORRE [FERME FONDÉE EN 1978, SOUMAINTRAIN]
MADELEINE JACQUES. [VILLENEUVE-SUR-YONNE]
MAILLET [FROMAGERIE, RUGNY]
MAMERON [FROMAGERIE, TOUCY]
MAIRET [LAITERIE, ANCY-LE-FRANC]
MENNERET [LAITERIE, FROMAGERIE, MÉLISEY]
MENUEL [LAITERIE, MIGENNES]
MERCIER [LAITERIE, FROMAGERIE, NEUVY-SAUTOUR]
MERLOT LOUIS [FERME DE LA MONTAGNE, LAINSECQ]
MERRER. L. [POURRAIN]
MULOT GEORGES, CAMEMBERT ET SAINT-FLORENTIN, FROMAGERIE À PARTIR DE 1941, CHAILLEY.
NEVO, LAITERIE FROMAGERIE, SACY.
OGUEY JULES-FERDINAND, À PARTIR DE 1929, LAITERIE-FROMAGERIE, SAINT-PÈRE.
PASQUERAULT OU PASQUEREAU GASTON, LAITERIE, VÉRON. [89U]
PICARD [JOIGNY]
PICARD MAURICE [SALIGNY]
PIÉ HENRI. FROMAGERIE, SAVIGNY-SUR-CLAIRIS. [89X]
PITOIS, NÉGOCE ET FROMAGES EN GROS, AUXERRE.
PORCHON [LAITERIE, VÉRON]
PLUCHON [SENS]
PRÉAU-ROBERT, PRÉAU HENRI, CLOS DE LA MOINERIE, LAITERIE, FROMAGERIE, PORCHERIE, LINDRY.
PROTAT, FROMAGERIE,CHAILLEY.
RAAS FRÈRES [SIÈGE SOCIAL] [LA ROCHE]
RAAS FRÈRES [FLOGNY]
RAAS FRÈRES [SAINT-VALERIEN]
RAMBERT [LAITERIE, VILLENEUVE-SUR-YONNE]
RAMOT [LAITERIE, MAILLY-LE-CHÂTEAU]
REIGNEAU [FROMAGERIE, DICY] [89F]
REIGNEAU [FROMAGERIE][89F] [COURBOISY]
REIGNEAU, FROMAGERIE, CHARNY. [89F]
RENARD, LAITERIE-FROMAGERIE, SUCCÈDE À DEBLÉ-DEMOLIS, VÉZINNES.
RENARD PAUL. FROMAGERIE, LA CHAPELLE-VIEILLE-FORÊT, FLOGNY-LA-CHAPELLE. [89E]
RENARD PAUL. FROMAGERIE, AILLANT-SUR-THOLON. [89V]
RENARD PAUL [FROMAGERIE DE SAINT-JULIEN] [SAINT-JULIEN-DU-SAULT]
RIGOLLET [FROMAGERIE, BAZARNES]
ROBERT [LAITERIE, BÉON]
ROGER [LAITERIE, FROMAGERIE, VÉZINNES]
RONDEAU [FROMAGERIE, SUBLIGNY]
ROSSÉEL [FROMAGES DE CHÈVRE, MISY-SUR-ARMENCON]
ROUARD [FROMAGERIE, ESSERT]
ROUZIER. [MELISEY]
SAUR. A [LAITERIE DE LABORDE, AUXERRE]
SCEA LES P'TITS CABRIS, FERME SAINT-MARTIN, DRUYES-LES-BELLES-FONTAINES.
SCHIEHLÉ [FROMAGERIE, TRICHEY]
SCHILLINGER ADOLPHE, LAITERIE-BEURRERIE, EN ACTIVITÉ EN 1936, MALAY-LE-GRAND.
SCHWARTZ. [VASSY-SOUS-PISY]
SENOBLE ANDRÉ [LAITERIE & FROMAGERIE] [89I] [JOUY]
SENOBLE CLAUDE ET MARC [PRODUITS LAITIERS FRAIS, JOUY]
SENOBLE SOPHIE [FONDATRICE EN 1921] [JOUY]
SERVERIN-DRIVIÈRE [SAINTS]
SIMON [LAITERIE, MIGENNES]
SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE SAINTE COLOMBE EN BRIE [COULON SUR YONNE]
SOCIÉTÉ LAITIÈRE DU GATINAY [VERNOIS]
SOCIÉTÉ LAITIÈRE MAGGI [FERMÉE EN 1939, AILLANT-SUR-THOLON]
SOCIÉTÉ LAITIÈRE MAGGI [LA CELLE-SAINT-CYR]
SOCIÉTÉ MAILLOTINE [PRODUITS FERMIERS, MIGENNES]
SOLEGRE. [LAITERIE, VINNEUF]
SOUFFLARD. [AUXERRE]
STEINER. P. FROMAGERIE DE SAINT-JULIEN-DU-SAULT.
STROEBEL ET LAMBERT [GAEC DE CHICHERY, YAOURTS FERMIERS, CHICHERY]
TESSIER [FROMAGERIE, VILLENEUVE-LA-GUYARD]
THORELLE EUGÈNE [PONT-SUR-YONNE]
THOURIGNY ET FRANCIER [BEURRERIE, LADUZ]
TISSERAND. [ANNAY-SUR-SEREIN]
TULLER. [VASSY]
U.C.L.M.U. [89C] [MIGNENNES]
U.C.L.Y. UNION DES COOPÉRATIVES LAITIÈRES DE L'YONNE, FONTENOY. [89D]
UCALYN [VILLENEUVE-SUR-YONNE]
UNION COOPÉRATIVES LAITIÈRES YONNE ET NIÈVRE [CHAMPLAIT ] [89B] [AUXERRE]
UNION DES CRÉMIERS. [VERNOY & VILLENEUVE-SUR-YONNE]
VARLET ET LUCET [GAEC DE SOUILLY, MONTIGNY-LA-RESLE]
VAUVILLIERS JULES-ELISE. [MARQUE DE FROMAGE CHALET, FROMAGERIES À STIGNY & TRICHY]
VERDEAU-BAUDESSON, FROMAGERIE VEZINNES.
VÉROLLET FRÈRES [CRÉMERIE, VENIZY]
VICHERAT, LAITERIE, STIGNY.
VICHERAT-BRAUT, LAITERIE DU PROGRÈS, ARGENTEUIL SUR ARMANCON [89N]
VIÉ. [VILLENEUVE-LA-GUYARD]
VIRILLI [GAEC DE LA COUR AUX ROCHES, MOUTIERS-EN-PUISAYE]
VON GUNTER [FROMAGERIE, SAINTE MAGNANCE]
WAGNER [LAITERIE, AVALLON]
WANDERLENN [LAITERIE, PONTAUBERT]
Sous-pages :
Date de dernière mise à jour : 21/10/2023