10-Aube

aube-06.jpg aube-11.jpg Aube-911nv (CLTroyenne 911) Aube-14nv Aubejeanne 01 aube-110.jpg

SAFR-Aube_.jpg aube-03.jpg Aube-900nv (CLTroyenne 900) danton-1.jpg aube-07.jpg aube-36 aube-54.jpg

LAITERIES, FROMAGERIES ET COOPÉRATIVES DE L’AUBE [10] [liste Alphabétique]

AMIOT. L. [LAITERIE & BEURRERIE, PÉRIGNY-LA-ROSE]

ANTOINE (GEORGES) [95, RUE DE PREIZE, TROYES]

ARDELOT MARCEL [ÉTABLISSEMENTS] [CHAOURCE]

AUBRY LÉOPOLD [ANCIENNEMENT MAISON WEINBRENNER, TROYES]


BASSOT ET GEORGEL, SUCCESSEUR RENARD, 13 RUE DE L'UNION, TROYES]

BÉCARD, EARL DU CHEMIN ROUGE, MESNIL-SAINT-LOUP.

BEQUIN-PRIN, LAITERIE INDUSTRIELLE DE LA VALLÉE DE L’AUBE, AUBIGNY. [10W]

BERANGER [FROMAGERIE, SOULAINES-DHUYS]

BERLOT RENÉ [FROMAGERIE, FROMAGE CARRÉ LE P'TIT MINET, MONTFEY & TROYES]

BERNOT DANIEL [SOCIÉTÉ] [FROMAGERIE DE PRÉCY-NOTRE-DAME][10X]

BERSONNET [FROMAGERIE, MERGEY]

BERTHÉLEMY LAURENT-BOSSUAT  [LAITERIE & BEURRERIE RÉGIONALE DE LA FORÊT D'OTHE, MONTFEY]

BLANC. [THENNELIÈRE]

BLANC JACQUES [10AL] [LAITERIE, FROMAGERIE, CLÉREY]

BOULLEZ RENÉ [FROMAGERIE, AUXON]

BORDAS, CRÉMERIE, RUE BROCARD ET AVENUE PAUL CHOMEDEY, TROYES.

BOURGOIN [LAITERIE FROMAGERIE, MUSSY SUR SEINE]

BOURGOIN GEORGES [MME VEUVE] [FROMAGERIE, BERNON] [10L]

BRION ET CHERRIOT. [LAIT DE CONSOMMATION, ROMILLY-SUR-SEINE]

BRISSON-DAUTHEL S.A.  [LAIT EN POUDRE ET CONCENTRÉ, DIENVILLE]

BROUILLET [ETS] [ÉLEVAGE DU MARAYE] [MARAYE EN OTHE]

BURNON [LAITERIE, TROYES]


CARLES FÉLIX. [MERGEY]

CAZALET LUCIEN [LAITERIE DE LA VALLÉE DE LA SARCE, BRAGELOGNE]

CHAPOT [FROMAGERIE, MONTSUZAIN]

CHARBAUT. M. [10AE] [SALON]

CHARBAUT-JACQUESSON. [SALON]

CHARRIER [FROMAGERIE, SAINT-LÉGER-PRES-TROYES]

CHEVALET. [CHAPELLE-VALLON]

CHEVALET-BIGEARD. [LES GRANDES CHAPELLES]

CHEVALET OMER [LAITERIE, FROMAGERIE, LES GRANDES CHAPELLES] [10Y]

CHEVRIER [LAITERIE] [SAINT JULIEN LES VILLAS]

CHICOLLIER HENRI [10AP] [MUSSY-SUR-SEINE]

CHOLLOT & TOUSSAINT, FROMAGERIE DE L'EST, FROMAGES EN GROS, 15 RUE VOLTAIRE, TROYES.

CLAUDE ÉTIENNE [LAITERIE DE VILLE-SUR-TERRE]

COLLIN. [MUSSY-SUR-SEINE]

COLLIN-CHICOLIER [10AP] [MUSSY-SUR-SEINE]

COLLOT [LAITERIE, PAYNS]

CONNILLE AIMÉ [10S] [BEURRE ET FROMAGES FRAIS, BLIGNY]

CONNILLE AIMÉ. [BAR-SUR-AUBE]

CONNILLE ET CIE [SOCIÉTÉ] (10T). [MONTIER-EN-L’ISLE]

CONNILLE [ÉTABLISSEMENTS] [MONTIÉRAMEY]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE CRESPY-LE-NEUF (10I). [CRESPY-LE-NEUF]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE DAVREY [10D]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE LA RÉGION D’AUXON, NEUVY, MONTIERAMEY. [AUXON]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE LA VALLÉE DE L’HUITRELLE. [10F] [GRANVILLE]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE MELDANCON [10.E] [DONNEMENT]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DES VALLÉES DE LA BARSE, SEINE [10J] [MONTIERAMEY]

COOPÉRATIVE LAITIÈRE TROYENNE [10H] [TROYES]

CORNILLE-PIOT [FROMAGERIE 10U] [VILLY-EN-TRODES]

COSTEL  [CHESSY-LES-PRES]

COTE ARMAND [MME] [30 BOULEVARD DANTON, TROYES] [10V]

COTTRET. J. [AFFINEUR, ORIGNY-LE-SEC]

COUSIN. [SURVANNES]


DASEN FILS  [FROMAGERIE, CHESLEY] (10AJ)

DASEN FRÉDÉRIC (FRITZ) [FROMAGERIE, CHESLEY] [10AJ]

DE GFELLER M.P. (10AH). [BUXIERES-SUR-ARCE]

DEMONGEOT-PLASSAT, BEURRERIE-FROMAGERIE, FROMAGES FINS MARQUE D.P.N. À NOZAY.

DETAILLE [LAITERIE, VILLE-SUR-TERRE]

DETHON JEAN. [EPAGNE]

DEVANLAY. G. [LA RIVIERE-DE-CORPS]

DEVANLAY FERNAND. [LA RIVIÈRE-DE-CORPS]

DIDIER. F. FROMAGERIE, AUBIGNY.

DOSNE LIONEL [GAEC DES TOURELLES, ERVY LE CHATEL]

DUMAS, FROMAGERIE, COUTAOULT.

DUMAS, LAITERIE, FROMAGERIE, AUXON.

DUPRÉ-GERMAINE, LAITERIE-FROMAGERIE, CAMEMBERT MARQUE PETIT SAINT-ANDRÉ & BEURRE, À SAINT-ANDRÉ-LES-VERGERS.


EMONET FRANCIS [PÂTES FRAICHES ET FROMAGES FRAIS, BARBEREY-SAINT-SULPICE] [10AS]

EMONET [FROMAGERIE, SAINTE-MAURE]

ÉTABLISSEMENTS ÉCONOMIQUES TROYENS. [TROYES]

ÉTIENNE CLAUDE [FROMAGERIE, VILLE-SUR-TERRE]


  aube-22b.jpg  Aube-01 Aube-170nv (Coulommiers) Cazalet-45nv (Bragelogne-45)

Aube-810nv (Davrey 810) Aube-800nv (Davrey-01) weinbrenner-01.jpg Champenois-01 (Cathédrale St-Pierre St-Paul de Troyes 01nv 1 Champenois-04 (Cathédrale St-Pierre St-Paul de Troyes 04n)v 1 Guillemot-01nv (Droupt SteMarie) aube-42.jpg


FIEGEL, FERME DE LA MARQUE, PRODUITS LAITIERS FERMIERS [CHAMP-SUR-BARSE]

FIRMIN [LAITERIE, BREVIANDES]

FORESTIER DURAND & CIE. [BAR-SUR-SEINE]

FRANÇOIS GEORGES (MME) (10AN). [LUSIGNY]

FROMAGERIE D’ARMENCON. [AUXON]

FROMAGERIE DE CHAMPAGNE (10M). [VAUDES]

FROMAGERIE DE L'EST [FROMAGES EN GROS, 15 RUE VOLTAIRE, TROYES]

FROMAGERIE DE PRÉCY-NOTRE-DAME [VOIR DANIEL BERNOT, PRÉCY-NOTRE-DAME]

FROMAGERIE DE VENDEUVRE. [VENDEUVRE SUR BARSE]

FROMAGERIE LA MAURIENNOISE (10Q). [SEMOINE]

FROMAGERIE SAVOYARDE, CRESPY-LE-NEUF.


GAEC DES TOURELLES [MESNIL-ST-GEORGES]

GAEC DU CHAMPS ROY. [CHAMP-SUR-BARSE]

GASSER. [BUXIERES-SUR-ARCE]

GAUTHEROT [ETS] [BUXIÈRES SUR ARCE]

GEORGES ANTOINE [95 RUE DE PREIZE, TROYES]

GERMANN RENÉ [10I] [CRESPY-LE-NEUF]

GERVAIS DANONE [SOCIÉTÉ, SAINTE SAVINE & TROYES]

GFELLER [10AH] [BUXIÈRES-SUR-ARCE]

GIBLAS LOYAUTÉ [FROMAGERIE, DAVREY]

GOBIN & SIMON [LAITERIE DE LA VALLÉE DE LA SEINE, SAINT-JULIEN-LES-VILLAS] [10AD]

GOSSIÈRES [FROMAGERIE, BUXIÈRES-SUR-ARCE]

GOUJON. [LAINES-AUX-BOIS]

GRAFF & MARY [FROMAGERIE, BAR-SUR-AUBE]

GRAF [LAITERIE-FROMAGERIE, BREVIANDES]

GRAF [FROMAGERIE, LA RIVIÈRE-DE-CORPS]

GRAF FRÈRES (SOCIÉTÉ DES ÉTABLISSEMENTS GRAF FRÈRES, MONTIERAMEY]

GRAF FRÈRES (S.A. DES ANCIENS ETS) [BERTIGNOLLES]

GRESSER LOUIS [TROYES]

GROUPEMENT LAITIER DE ROMILLY. [ROMILLY-SUR-SEINE]

GUERRIER [VEUVE] [CHAOURCE]

GUIBERT SARL [LAITERIE, VILLEMORIEN]

GUILLARD-HENRION. [BOURANTON]

GUILLEMOT CONSTANT. [DROUPT-SAINTE-MARIE]


HANNION. J. [FROMAGERIE, BRIENNE-LA-VIEILLE] [10A]

HÉMART  [LAITERIE-FROMAGERIE, CHARMONT-SOUS-BARBUISE]

HÉMART ET JOLY. [TROYES]

HÉMART ET JOLY. [USINE ET FROMAGERIE, VOUÉ]

HÉMART PAUL (ETS). [SIÈGE SOCIAL : 135 BIS AVENUE GALLIÉNI, SAINTE-SAVINE]

HÉMART PAUL [FROMAGERIE, MARQUE L'ÉPATANT, TROYES]

HENRY [LAITERIE, BAR SUR SEINE]

HUGEROT (ÉTABLISSEMENTS). [10AQ] [MAISONS-LES-CHAOURCE]

HUTIN [FROMAGERIE, SAINT LUPIEN]

HUTIN [FROMAGERIE, SAINT-MARS EN OTHE]

HUTIN-DUPIN & FILS (ÉTABLISSEMENTS) [10AI] [RANCES]

HUTIN JULES (ÉTABLISSEMENTS). [VOUÉ]

HUTIN JULES. [PAYNS]


JACQUEMETTAZ FERNAND [FROMAGERIE, PRUSY]

JEANNET ALBERT. [RUVIGNY]

JENOT-VERJAT (ÉTABLISSEMENTS) [10Q] [FROMAGERIE LA MAURIENNOISE, SEMOINE]

JOFFRIN CHRISTOPHE [GAEC, GUYÉ SUR SEINE]

JOLY NAUROY [ETS] [MAIZIÈRES LA GRANDE PAROISSE]

JULES [VEUVE] & PARTOUT. [ÉCLANCE]

JULIEN ANDRÉ [ETS] [NOGENT SUR SEINE]

JUNOT ET CIE [LAITERIE BEURRERIE] [PÉRIGNY LE ROSE]


KILISKY JEAN [FROMAGERIE, CRANCEY] [10AB]

KRAWCZUK , MADEMOISELLE CHÈVRE [COUSSEGREY]


LACTAFRAIS SOCIÉTÉ (10AR) [71 AVE PIERRE BROSSOLETTE, SAINT-ANDRÉ-LES-VERGERS]

LAITERIE COOPÉRATIVE DE LA VALLÉE DE LONGSOLS. (10G). [ONJON]

LAITERIE DE LA VALLÉE DE LA SEINE (VOIR GOBIN & SIMON). [SAINT-JULIEN-LES-VILLAS]

LAITERIE DE SAINT-MARDS-EN-OTHES. (VOIR SAISON) (10R). [SAINT-MARDS-EN-OTHES]

LAITERIE DE VULAINE ou LAITERIE CENTRALE DE VULAINE. [VULAINE]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS : FONTVANNES.

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [MERGEY]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [NOGENT-SUR-SEINE]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [PAYNS]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [PERIGNY-LA-ROSE]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [VALENTIGNEY HAMPIGNY]

LAITERIE DES FERMIERS RÉUNIS [VULAINES SUR VANNES]

LAITERIE DU PÉAGE [AUXON]

LAITERIE FROMAGERIE DE L’UNION LAITIÈRE. [BRIENNE-LA-VIEILLE]

LATTAND [FROMAGERIE, SAINT MARTIN DE BOSSENAY]

LAUREAU-COURTOIS (LAITERIE DE BREVIANDES) [BREVIANDES]

LA RUCHE MODERNE S.A. [TROYES]

LEBOIS PAUL-ALFRED. [MARQUE : PETIT BRETON DE LA VALLÉE DE MONTAIGU, LAINES-AUX-BOIS]

LEHMANN PAUL. [10N] [FROMAGERIE, SAINT-MARTIN-DE-BOISSENAY]

LE LAY [FROMAGERIE, BERCENAY-LE-HAYER]

LELAY PIERRE. (10K). [SAINT-LUPIEN]

LE TEXIER. [SAINTE SAVINE]

LIGER, ÉTABLISSEMENTS, FABRICANT DE BRIES DITS DE MELUN, DIERREY-SAINT-JULIEN. [10P]

LIGNIER [FROMAGERIE, MOLINS-SUR-AUBE]

LIOMIN ET FILS [AFFINEUR deDE FROMAGES, RILLY-SAINTE-CYRE]

LOBSIGER. [TORVILLIERS]

LOBSIGER ET DORMOY. [TORVILLIERS]

LORION-GUILLARD. [BOURANTON]

LORION [MME VEUVE] [BOURANTON]

LUCION ARTHUR. [NÉGOCIANT EN FROMAGES, TROYES]


  aube-08.jpg Trefle-30nv (aube 30) aube-23.jpg Aube-820nv (Davrey 820) weinbrenner-02.jpg

aube-30a.jpg aube-43.jpg  aube-48.jpg aube-46.jpg aube-45.jpg aube-47.jpg


MAGGI [SOCIÉTÉ LAITIÈRE MAGGI, MESGRIGNY]

MAGGI [SOCIÉTÉ LAITIÈRE MAGGI, MONTIERAMEY]

MAGGI [SOCIÉTÉ LAITIÈRE MAGGI, NOGENT SUR SEINE]

MAILLEY. L. [FROMAGERIE DE COULOMMIERS ET CAMEMBERT, LIGNIÈRES]

MAISON LES CHAOURCE [10AR] [HUGEROT]

MANDLE [BEURRE ET FROMAGES EN GROS, 32 RUE DE CHAMPAGNE, TROYES]

MARTI. M. LAITERIE, BEURRERIE, FROMAGERIE, FONTETTE. [10AG]

MARTIN. [BOURANTON]

MARTIN JEAN-CHRISTOPHE [EARL DU CHAMP DU ROY, CHAMPS SUR BARSE]

MENNERET [LAITERIE, AUXON]

MIELLE [FROMAGERIE, PRÉCY-NOTRE-DAME]

MONGIN & BOEGEIN [CRÈMERIE DE LA CITÉ, TROYES]

MONNET S.A. [DIENVILLE]

MOREL HAETTEL [ÉTABLISSEMENTS] [105, AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, TROYES]

MORIN [FROMAGERIE, LAINES-AUX-BOIS]


NAUDON. M. [10AF] [LAINES-AUX-BOIS]

NOLLEZ  [10AK] [CHENNEGY]


ORMANCEY-ROLLIN [AFFINEUR, 59, FAUBOURG SAINT-JACQUES, TROYES]


PAJOL GERMAINE [MLLE] [BOURANTON]

PARTOUT ALCIDE MARIE HENRI [FROMAGERIE, ÉCLANCE] [10Z]

PELLEMANN FLORENCE [CHÈVRERIE, MAISON LÈS CHAOURCE]

PERETTI [LAITERIE, CLAIRVAUX]

PETIPAS (FROMAGERIE). MERGEY.

PETIT-LAGNEAUX. [CHARMONT-SOUS-BARBUISE]

PEUCHOT JACK [FROMAGERIE DE CHAMPAGNE, VAUDES] [10M]

PEUCHOT. P. (VEUVE). [FROMAGERIE DE CHAMPAGNE, VAUDES]

PHILIPPON [FROMAGERIE, FONTAINE-MÂCON]

PICQUENET-NOLLEZ [FROMAGERIE, CHENNEGY] [10AK]

PLANCHE [ÉTABLISSEMENTS, RUE DES TERRASSES, SPÉCIALITÉ LE BLEU CHAMPENOIS, TROYES]

POIRSON AUGUSTE-ARSÈNE. [NÉGOCIANT, TROYES]

PRIN MLLE. [ISLE-AUBIGNY]

PRIN-DIDIER  [LAITERIE, ISLE-AUBIGNY]

PURRO. J. [FROMAGERIE, LAISNES-AUX-BOIS]


REDON FRÈRES. [MESGRIGNY]

RENARD ET CIE [FROMAGERIE, AUXON]

RENARD ET ROUSTANG. [BERTIGNOLLES]

RENARD ET ROUSTANG, FROMAGERIE, MARQUE BRIE DES RAFFINÉS & BRIE DES DEUX-BARS, VILLE-SUR-TERRE.

RENARD JOSEPH [FROMAGE COULOMMIERS DU GRAND PRIX, 13 RUE DE L'UNION, TROYES]

RENARD PAUL. [CHAPELLE-MONTLEY]

RENAULT BERNARD ET JEAN-FRANCOIS [VERRIÈRES]

RIVIÈRE ERNEST. [NÉGOCIANT, MARQUE DÉPOSÉE : LE DÉLICIEUX MÉTAYER SUISSE, TROYES]

ROBIN. S. [ETS] [MOLINS SUR AUBE]

ROLLAND AUGUSTE [LAITERIE, FROMAGERIE, PRUSY]

ROOS [ETS] [THENNELIÈRES]

ROUSSET (FROMAGERIE). DROUPT-STE-MARIE.

ROUSTANG. [SOULAINES-DHUYS]

ROUSTANG PIERRE (10B). [FROMAGERIE, VILLE-SUR-TERRE]

ROZIÈRES [LAITERIE-FROMAGERIE, SURVANNES]

RUCHE MODERNE [LA..] [SOCIÉTÉ, TROYES]


SAISON. M. [VOIR LAITERIE DE SAINT-MARDS-EN-OTHES] [SAINT-MARDS-EN-OTHES]

SALVATI [FROMAGERIE, COURGERENNES]

SCHEIDT [ÉTABLISSEMENTS] [ESTISSAC]

SCHWAB, FROMAGERIE, TROYES.

SCHWOB & CIE [USINE À BRIENNE, BUREAUX À TROYES]

SELLIÈRES, LAITERIE, LAIT PASTEURISÉ, RUE VOLTAIRE, ROMILLY-SUR-SEINE.

SENOBLE COLLOT [FROMAGERIE, SAINT-MARS-EN-OTHE]

SERRIER LUCIEN (FROMAGERIE) [LA VILLENEUVE AU CHÊNE]

SIMONNIN [FROMAGERIE, ECLANCE]

SOCIÉTÉ ANONYME DES FERMIERS RÉUNIS (SAFR) (10A) BRIENNE LA VIEILLE.

SOCIÉTÉ ANONYME DES FERMIERS RÉUNIS (SAFR) [VULAINES]

SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE DE LA VALLÉE DU LONGSOLS (10G). [ONJON]

SOCIÉTÉ D’EXPLOITATION LAITIERE DE BRAGELOGNE [10AC] [BRAGELOGNE]

SOCIÉTÉ FROMAGÈRE DE L’AUBE [10AA] [VULAINES]

SOCIÉTÉ LAITIÈRE MÉTROPOLITAINE. [NOGENT-SUR-SEINE]

SOCIÉTÉ LAITIÈRE MÉTROPOLITAINE. [MERY-SUR-SEINE]

SOCIÉTÉ LAITIÈRE MÉTROPOLITAINE. [MESGRIGNY]

SOURDAT ROBERT [LAITERIE, MERGEY]

SUINET ALBERT [ETS] [RUVIGNY]


aube-55.jpg aube-52.jpg aube-51.jpg aube-50.jpg aube-49.jpg Aube-510nv (Chanteclair-01) Verjat 50nv (Oiseau-d'or) Kilisky 10nv Crancey-10AB


TIEBLEMONT J.M. [ÉCLANCE]

TIMBERT puis LAITERIE DE ST-MARS-EN-OTHE [10R] [SAINT-MARDS-EN-OTHE]

TINTRELIN CHARLES. [25, FAUBOURG SAINT-JACQUES, TROYES]

TRICHOT. M. [ETS] [LAINES-AUX-BOIS]

TRIMARD [FROMAGERIE, DIERREY-SAINT-JULIEN]

TRIPONNEY JEAN [10O] [FABRICATION DE CAMEMBERTS ET DE COULOMMIERS, VILLEMORIEN]

TRUCY [FROMAGERIE, SAINT-PARRES-AUX-TERTRES]

TURIN [LAITERIE FERMÉE À LA FIN DES ANNÉES 1980, ÉCLANCE]

TURIN LOUIS, TURIN FRÈRES [GRANDE LAITERIE TROYENNE, 3 RUE DES CORNES, TROYES]

TURIN FRÈRES [BEURRERIE, BRIENNE-LA-VIEILLE]

TURIN FRÈRES. [LAITERIES AUXON & PRUSY]

TURIN FRÈRES. [LAITERIE, FROMAGERIE, BRAGELONE]

TURIN MAURICE [10AM] [SAINTE-SAVINE]


UNION DES COOPÉRATIVES LAITIÈRES DE CHAMPAGNE [SAINT-PHAL & TROYES]

UNION DES CRÉMIERS. [PAYNS]

UNION LAITIÈRE. [BRIENNE LA VILLE]

UNION LAITIÈRE ET AGRICOLE DE CHAMPAGNE. [SOCIÉTÉ APPARTENANT AUX FRÈRES TURIN, AINSI QU'À M. BOULLEZ RENÉ, NÉGOCIANT. DISSOUTE EN 1925, TROYES] [10H]


VALLÉE [ETS LE PETIT CHÈVRE D'ARRELLES]

VALTON ET CIE [LES FILS DE..] [TROYES]

VARNON. [TORCY-LE-GRAND]

VATELOT [LAITERIE FROMAGERIE, RANCES]

VAUDEY HENRI MME BOURANTON [10AO]

VERJAT-BOUDE ET FILS [FROMAGERIE LA MAURIENNOISE, SEMOINE]

VERJAT RENÉ [FROMAGERIE LA MAURIENNOISE, SEMOINE] [10Q]

VEZIEN MARCEL. [BREVIANDES]

VOLHNER GEORGES [LAITERIE, SAINT-PARRES-AUX-TERTRES]


WEINBRENNER LOUIS [BEURRES, OEUFS, FROMAGES EN GROS, 28, BOULEVARD DANTON, TROYES]

ZIESAIRE-DETHON [ÉTABLISSEMENTS, ÉPAGNE]


Date de dernière mise à jour : 17/03/2024